聚谷氨酸（聚-γ-谷氨酸，英文poly- γ –glutamic acid， 简称PGA）是自然界中微生物发酵产生的水溶性多聚氨基酸，具有优良的水溶性、超强的吸附性和生物可降解性。
由于特殊的分子结构，使其具有极强的保湿能力，将聚谷氨酸添加在化妆品中，能有效的增加皮肤的保湿能力，抚平因干燥而产生的细纹，并改善肌肤状态，可以深入肌肤并深度润泽，使肌肤更具透明度和润泽感，促进皮肤健康。与最具保湿能力的透明质酸相比，聚谷氨酸的保湿效果超出其效果的2-3倍，保湿锁水功效也是透明质酸的500倍，成为了新一代的生物科技保湿成分
用做化妆品原料，γ-PGA能有效锁住水分，并防止水分流失，让肌肤恢复弹力与紧实。
